Start-up focalizada en la investigación, el diseño y el desarrollo de productos y soluciones innovadoras en el sector de la alimentación. La empresa trabaja para adecuar las necesidades nutricionales y alimenticias del consumidor con las preocupaciones y urgencias de la industria. Actualmente, está centrada en la innovación y desarrollo de ingredientes y alimentos funcionales orientados al colectivo celiaco.

Email: nutrihorizon@gmail.com

Spin-off dedicada a la investigación, el desarrollo y la producción de ingredientes y productos cosméticos y sanitarios. También de complementos alimenticios, alimentos y bebidas funcionales, así como de sus ingredientes activos. La compañía está especializada en el desarrollo de nuevos ingredientes a demanda del cliente y en su completa caracterización funcional.

Email: info@ieffitech.com

Start-up de ámbito alimentario enfocada en la mejora de procesos productivos de snacks fritos con el objetivo de reducir la grasa y mantener las características sensoriales de los productos. Desarrolla, produce y comercializa snacks de tubérculos. El primer producto desarrollado es un snack de boniato con una reducción de grasa de hasta el 50%.

Email: info@boniafit.com

www.boniafit.com

Start-up de fabricación de quesos veganos. Esta empresa tiene una firme filosofía sobre sus productos y en su elaboración solo utilizan productos naturales de origen vegetal (frutos secos, fermentos veganos, agua y sal). Sus principios se basan en la salud, sostenibilidad ambiental y compasión.

Email: info@mommus.com

http://www.mommus.com/